گودال آتش نشانی 304 ضد زنگ

اجاق گاز سولو یوکان برای افزایش جریان هوا طراحی شده است که باعث سوختگی کارآمدتر و دود کمتری می شود. کمبود اکسیژن و بالا آمدن هوای گرم ایجاد شده توسط آتش، هوا را از طریق دریچه های پایین می کشد و اکسیژن بیشتری را به گودال آتش می رساند. هوا از طریق سوراخ هایی در پایه گودال و همچنین از طریق سوراخ هایی در بالای آن بالا می رود. اجاق گاز سولو به وعده خود عمل می کند. این یک تجربه آتش بدون دود را فراهم می کند. اما، می‌خواستم پاکت را فشار دهم و با استفاده از چوب و برگ‌های سبز مقداری دود بیرون بیاورم. با آن ترکیب، آتش دودی ایجاد کردم، اما دوام زیادی نداشت. نکته کلیدی در کیفیت بدون دود اجاق گاز سولو این است که بسیار کارآمد می سوزد، بنابراین به سرعت برگ ها را به خاکستر تبدیل کرد و چوب سبز رنگ را سوزاند. تست بعدی این بود که ببینیم پخت و پز روی اجاق گاز چقدر آسان است. من از رنده کوره زغالی استفاده کردم، که اتفاقاً کاملاً با اجاق گاز سولو مطابقت داشت. من آب جوشانده و نان برشته کردم تا هر دو انتهای طیف پخت آتش - گرما و ظرافت - را آزمایش کنم. من آشپزی روی اجاق گاز انفرادی را بسیار شبیه آشپزی روی هر آتشدان هیزمی دیدم. این نیاز به مهارت دارد، اما بسیار قابل انجام است. به خصوص اگر به جای پختن روی شعله، کنده ها را به ذغال بسوزانید و سپس فرآیند پخت را شروع کنید.