زغال کباب پز

کباب زغالی خوب است یا زغال بامبو؟

زغال به سرعت آتش می گیرد و زغال خوب غذا را با طعم منحصر به فرد کربن می پزد. اما مدت زمان احتراق کوتاه است و خاکستر به راحتی پخش می شود، کربن پایین تر نیز بسیار راحت ترقه و سرخ می شود و دست زدن به کربن روی غذا بسیار غیربهداشتی است.

اشتعال زغال چوب بامبو کند است، نیاز به آتش ویژه برای آتش است، دمای کوره نسبت به زغال چوب بالاتر خواهد بود. اگر آتش خوب نباشد، دمای اجاق گاز ناهموار است و غذا به راحتی می سوزد. ماهی کبابی، مرغ کبابی و ... با زغال بامبو بهتر خواهد بود، معمولا کباب کباب، سبزیجات کبابی و سایر زغال ها کافی است.

مزایای باربیکیو زغالی:

1، درجه حرارت بالا، مناسب برای استیک کباب و دیگر گوشت.

2، خشک، آسان به بخار، غذا پخته شده طعم خالص، طعم کامل.

3، مناسب برای سیگار کشیدن، مصرف کنندگان داخلی کمی با سیگار ناآشنا هستند، یعنی هنگام استفاده از کباب، با چوب میوه یا چوب بشکه شراب، درجه حرارت پایین، گوشت کباب طولانی مدت، به طوری که گوشت کباب زیبایی دودی دارد، اما همچنین کمی رایحه میوه ای یا شراب

تگ های محبوب: زغال چوب کباب پز، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، نقل قول